好料理

清湯白菜面（電飯鍋版）

綜合評分 9.0
雖然清淡，但是很好味！！！

用料

做法

  • 清湯白菜面（電飯鍋版）的做法 步骤1

    先把水放到電飯鍋里煮開（用熱水比較省時），放入切成段的白菜和半塊濃湯寶（我用的是豬骨那種），蓋上蓋子煮一會兒

  • 清湯白菜面（電飯鍋版）的做法 步骤2

    水再開時放入龍須面（很好熟，就後面下咯）過一會兒再打一個雞蛋下去，再過一會即可出鍋！

  • 清湯白菜面（電飯鍋版）的做法 步骤3

    湯真的好喝啊，濃湯寶真是好方便的說！終于體會到田亮每次上節目必帶調料包的心了

小貼士

可以放少許油和鹽，避免水溢出來 龍須面很好熟，要是感覺面差不多了，可以先把面撈出來，讓雞蛋再多煮會兒 一個人份的面所以一塊濃湯寶可以分兩次用 白菜本身就有清爽甘甜的味道，加上濃湯寶的調味，可以無需多余的其他調料，不過要是喜歡可以自行加些醋^O^ 湯真的很好喝！正在減肥的我竟然把湯都喝完了:)

所在的分類

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