好料理

扁豆燜面（電飯鍋版）

綜合評分 7.7
哈哈哈，燜面簡直是宿舍黨的福音，像炒麪又不會很油，不用過水，快速，中間不用洗鍋，一個電飯鍋搞定～

用料

做法

  • 前期準備工作忘記拍照了，扁豆、胡蘿蔔切條，豬肉切條，沒有豬肉不放或者放點腸也沒關係的～

  • 電飯鍋裡放點油，蓋蓋熱油，放蒜爆香，下肉翻炒，再放扁豆胡蘿蔔，翻炒，放點鹽生抽加水，不要沒過扁豆，第一次做，水的量把握不好的，可以先少加點，不夠後面再加

  • 扁豆燜面（電飯鍋版）的做法 步骤3

    直接在扁豆上放面，不要翻哦，讓水蒸氣把面燜熟，翻了很容易粘鍋～

  • 扁豆燜面（電飯鍋版）的做法 步骤4

    快熟的時候，翻一下，放點醋，會更香，也能去點面鹼～

小貼士

千萬不要手賤翻面，我就是一個好奇翻了一下，後面有一點點粘鍋～燜面簡直是萬能的，準備下次做番茄雞蛋燜面～

所在的分類

相關食譜

扁豆燜面（電飯鍋版）
燜面
扁豆,胡蘿蔔,豬肉,蒜,鹽,生抽,醋
綜合評分 7.6
扁豆燜面（電飯鍋版）
燜面
扁豆,胡蘿蔔,豬肉,蒜,鹽,生抽,醋
綜合評分 7.7
土豆牛肉燜面（電飯鍋版）
燜
蒜，姜，八角,木耳,土豆,牛肉,蠔油,生抽,老干媽,手　面,香油
綜合評分 9.5
豆角燜面（電飯鍋版）
燜
鮮面,豆角,五花肉,西紅柿,蒜,干辣椒,姜
綜合評分 7.6
豆角燜面（電飯鍋版）
燜
鮮面,豆角,五花肉,西紅柿,蒜,幹辣椒,姜
綜合評分 8.5
電飯鍋版土豆雞肉豆角燜面
燜面
土豆,雞肉,豆角,蔥姜蒜,郫縣豆瓣醬,花椒,八角，香葉,鹽，雞精，醬油，姜粉……,干辣椒,面條
綜合評分 9.4
臘肉冬瓜面（電飯鍋版）
面
臘肉,冬瓜,料酒,面
綜合評分 8.6
番茄荷包蛋面(電飯鍋版)
面
雞蛋,麪條，最好是新鮮的，這裏是掛麪,番茄,菠菜,油,濃縮檸檬汁,鹽
綜合評分 8.7
電飯鍋版手撕雞（零廚藝也能做大餐）
電飯煲
三黃雞,肥豬肉,蔥段、薑片,油,生抽,黃酒,糖,老抽,五香粉,鹽
綜合評分 8.6
電飯鍋版手撕雞（零廚藝也能做大餐）
電飯煲
三黃雞,肥豬肉,蔥段、薑片,油,生抽,黃酒,糖,老抽,五香粉,鹽
綜合評分 9.3