#泡芙面糊,水+牛奶,黃油,糖,鹽,普通面粉,雞蛋,#抹茶味蛋奶凍,牛奶,蛋黃,玉米粉,砂糖,抹茶粉,#巧克力淋醬,黑巧克力,淡奶油,黃油
綜合評分 7.1
首先 準備好 煉奶 開水 雞蛋 還有一只攪拌用的筷子
先將煮好沸騰的水 倒進干淨的杯子 把杯子燙熱 水倒掉 這個步驟叫熱杯
快速打蛋
邊沖開水邊攪拌 倒差不多八九分滿
最後加入煉奶就完成啦(∩_∩)
成品✨
注意︰水一定要夠熱 奶量由個人口感定 雞蛋如果是在冰箱凍著的 要先解凍 攪拌雞蛋的話慢慢的攪散就可以了 動作太快雞蛋太散的話就都化了 就沒有好吃的雞蛋仁了