鯽魚,大蔥，蒜，姜，花椒，鹽，味精,澱粉，枸杞
綜合評分 8.9
枸杞鯽魚湯
綜合評分 8.9
鯽魚富含多種人體所需營養元素和蛋白質，枸杞更是美容佳品，二者完美搭配，堪稱丸顏無敵！
用料
- 鯽魚 500g
- 大蔥，蒜，姜，花椒，鹽，味精
- 澱粉，枸杞
做法
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把魚洗淨，水瀝干，用刀輕輕的斜切幾刀（以方便入味），放入盆中，將切好的蔥，蒜，姜，鹽均勻地摸在魚身上，腌制十分鐘！
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將腌好的魚擦干水，沾上少許澱粉，放入誘惑煎至金黃，然後向鍋中摻入適當的水，撒上幾顆枸杞（也可以放點香菇或紫菜在里面，味道更好），加蓋小火熬至二十分鐘！
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鮮美的鯽魚湯完成了！
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小貼士
鯽魚的刺很多，吃的時候要多注意哦！
所在的分類
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