中種︰金像,干酵母,雞蛋,牛奶,主面團︰金像,細砂糖,鹽,牛奶,焦糖奶油醬
綜合評分 9.9
依次將材料放入面包機內桶(除干酵母)
干酵母放入面包機的酵母粉孔位
選擇超軟吐司檔。4小時50分鐘完成。
個人常用面包機︰松下SD-BMS105T。現在國內有類似款了,好像是之前下廚房里做過廣告的。面包機不同,相同材料出來的面包差異也會很大,貴有貴的道理,我現在總是偷懶,讓面包機好好發揮它的價值^_^