洋蔥,雞蛋,面包糠,澱粉,蕃茄醬
綜合評分 8.2
風味小吃炸洋蔥圈
綜合評分 8.2
偶爾自制小吃，也能為生活平添樂趣
用料
做法
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洋蔥橫切取圈圈
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切完待用，太大的不要拿中的
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打雞蛋液備用
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小麥澱粉
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面包糠備用
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先夾洋蔥圈弄澱粉，要抖掉多余的粉
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接著蘸雞蛋液。
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然後裹上面包糠
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待所有洋蔥圈裹完面包糠後再下鍋油炸
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油燒六成熱關小火燒炸洋蔥圈，待金黃色出鍋
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裝盤
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裝飾一下
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小貼士
雞蛋液一定要打均勻
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