鯽魚,白蘿卜,生姜,枸杞,鹽,植物油,蔥花
綜合評分 8.3
鯽魚蘿卜湯
綜合評分 9.1
星期六中午廚房的交響情人詩
用料
做法
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星期六中午，去菜場買一條喜頭
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當花生油沸騰，姜片爆香，魚兒歡快的滑入鍋中，煎到兩面金黃，煎出誘人的焦香，一場大水將這繁華喧囂歸于寂靜。
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當魚水交融醞釀升溫煎熬，切豆腐，一塊一塊。
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切蘿卜和大蒜，一片一片，一條一條。
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讓蘿卜和豆腐為愛奮不顧身的跳入魚湯！
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當蘿卜愛到半透明，豆腐吸滿了魚湯的滋味，讓大蒜降臨，胡椒和鹽紛紛落下。
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最後成就這一碗，愛到濃醇的魚湯，溫暖了獨居少女的❤️
小貼士
所在的分類
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