黃油（安佳）,糖粉（舒可曼）,低筋麪粉（美玫）,綠殼雞蛋（我家的）,檸檬汁,鹽,檸檬皮屑,細紗糖,細紗糖,水,檸檬汁
綜合評分 9.3
PH的檸檬磅蛋糕
綜合評分 8.8
這個方子是PH大師的 味道很贊
用料
做法
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檸檬皮削下來 記得不要把里面白色的留下會很苦 皮切成丁和砂糖混合
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黃油融化備用 檸檬糖和雞蛋混合 打到濃稠狀 加一小撮鹽
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加入淡奶油和朗姆酒 加入泡打粉和低粉 翻版均勻
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160℃ 60min
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煮糖漿 水加上白砂糖在加上兩勺檸檬汁 蛋糕出爐就刷幾層就可以啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
面粉,泡打粉 （baking powder）,鹽,原味酸奶,白糖 (加入蛋糕糊),白糖（加入檸檬汁）,雞蛋,新鮮檸檬皮屑,香草精（選加）,菜籽油（或玉米油）,檸檬汁
綜合評分 9.3
檸檬,黃油,淡奶油,砂糖,朗姆酒,雞蛋,泡打粉
綜合評分 8.8
低筋麵粉,無鹽奶油(室溫),白砂糖,檸檬皮(刨細絲),檸檬汁,雞蛋(室溫),泡打粉,小蘇打粉,鹽巴,糖粉,檸檬汁,檸檬皮(刨細絲)
綜合評分 8.5
檸檬,雞蛋,黃油,淡奶油,朗姆酒,低粉,無鋁泡打粉,糖
綜合評分 7.3
黃油,糖粉,低筋面粉,雞蛋,檸檬汁,泡打粉,鹽,檸檬皮,細砂糖,糖漿,細砂糖,水,檸檬汁,君度橙酒
綜合評分 9.7
黃油,糖粉,低筋麪粉,雞蛋,檸檬汁,泡打粉,鹽,檸檬皮,細砂糖,糖漿,細砂糖,水,檸檬汁,君度橙酒
綜合評分 8.3
磅蛋糕：,無鹽黃油,幼砂糖,全蛋液（常溫）,低筋粉,檸檬皮屑,香草莢籽,果子露：,糖,水,檸檬汁
綜合評分 8.6
黃油,太谷糖粉,低筋麪粉,鹽,檸檬皮,檸檬汁,泡打粉,雞蛋,糖漿,糖,水,檸檬
綜合評分 9.2
中等大小的雞蛋(65g左右）,老酸奶/酪乳,低筋麪粉,細砂糖,檸檬
綜合評分 7.3