土豆,香菇,四季豆,娃娃菜,腐竹,肉
綜合評分 9.2
塔吉鍋亂炖
綜合評分 9.2
懶人必備，簡單好吃。非常下飯。
用料
做法
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香菇洗洗泡發，泡的水留一點，想喝湯的多留點。腐竹泡漲。土豆滾刀切塊。四季豆用鹽腌一下，下鍋前沖水，瀝干水。娃娃菜切4刀。肉切片，醬油澱粉食用油腌一下。
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大火燒熱鍋，刷油，大火干煸四季豆
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先倒香菇泡的水，再把除肉以外的東西都放進去。一勺老抽，兩勺生抽，一勺耗油，半勺糖。蓋蓋，轉小火10分鐘。
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開蓋放肉片，肉片可以鋪在娃娃菜和土豆上，繼續小火悶5分鐘，關火10分鐘就能吃了。
小貼士
其實各種菜放進去都好吃。茄子啊。胡蘿卜什麼的
所在的分類
相關食譜
排骨,腐竹,木耳,土豆,胡蘿卜,口蘑,輔料,圓蔥,香蔥,生抽，老抽，糖，鹽，耗油
綜合評分 7.2
番茄,大蔥,蒜瓣,西芹,蒜薹,杏包菇,西蘭花,肉,香菇,乾貝,蝦米,鮮辣椒,黑胡椒,料酒,高鮮醬油,檸檬汁,香油,羅勒葉
綜合評分 8.6
番茄,大蔥,蒜瓣,西芹,蒜薹,杏包菇,西蘭花,肉,香菇,乾貝,蝦米,鮮辣椒,黑胡椒,料酒,高鮮醬油,檸檬汁,香油,羅勒葉
綜合評分 7.2
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綜合評分 8.1
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綜合評分 7.7
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綜合評分 7.1
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綜合評分 8.8
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綜合評分 8.2
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綜合評分 7.6