好料理

嗆炒雞胸雞蛋大白菜（麥吉減肥第一階段）

綜合評分 7.6
第一天就吃這麼好！

用料

做法

  • 雞胸解凍切塊，用鹽和黑胡椒腌半小時

  • 雞蛋打散加鹽

  • 鍋中倒油，橄欖油亞麻籽油都行，倒入雞蛋炒碎盛出。

  • 倒入雞肉，炒至變白，盛出。

  • 干辣椒，蒜片倒入，爆香，下大白菜翻炒，加點鹽，大火盡量避免出湯，大白菜體積變小後加入剛才的雞蛋和雞胸一起翻炒，出鍋後再撒點黑胡椒。完事兒！

小貼士

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