寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)

綜合評分 7.9
味道比較清淡的輔食。一歲以內寶寶請把雞蛋換成蛋黃,適合有一點兒咀嚼能力的寶寶。

用料

做法

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤1

    蘑菇切碎。可以是香菇也可以花菇。盡量碎一點。

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤2

    雞小胸去掉白筋剁成泥

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤3

    鍋內放少許油,將蘑菇碎炒熟

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤4

    蘑菇在炒的過程中可以加一點點寶寶鹽,炒好以後稍放涼。

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤5

    剁好的雞肉泥里加雞蛋攪勻

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤6

    加入炒熟的蘑菇碎攪勻

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤7

    加面粉適量

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤8

    再加核桃油兩小勺攪拌勻

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤9

    攪拌均勻的混合物倒入鍋中,用鏟子抹平。

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤10

    蓋上鍋蓋小火燜幾分鐘

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤11

    翻面以後還是蓋鍋蓋小火燜幾分鐘

  • 寶寶輔食︰蘑菇雞肉餅(12m+)的做法 步骤12

    可以在鍋里用鏟子直接切成塊

  • 盛出,涼一涼給寶寶吃。

小貼士

面粉的多少決定口感,按自己的需要加,不加面粉也可以,但油最好還是加一點兒。

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