生煎

綜合評分 7.3
做了肉包,豆沙包,再用剩下的肉餡做了小包子,煎一煎就是生煎包啦

用料

做法

  • 生煎的做法 步骤1

    發面

  • 生煎的做法 步骤2

    包小籠

  • 生煎的做法 步骤3

    加油 、水 ,蓋鍋煎到水干 ,撒蔥花,繼續煎到包子底焦黃

  • 生煎的做法 步骤4

    開動

小貼士

所在的分類

相關食譜

上海蟹粉生煎
中粉,溫水,酵母,泡打粉,鹽,以下是餡料,豬肉靡,鹽,醬油,糖,雞精,薑末,水,皮凍或瓊脂凍,芝麻油,蟹粉,以下是蟹粉料,蟹黃,蟹肉,豬油,蔥薑末,以下是生煎配料,小蔥粒,黑芝麻
綜合評分 9.2
煎出來的包子更好吃【生煎包】
面胚材料:中筋麪粉,面胚材料:水,面胚材料:即發乾酵母,包子餡料:豬肉餡,包子餡料:雞蛋,包子餡料:大蔥,包子餡料:姜,包子餡料:生抽,包子餡料:蠔油,包子餡料:芝麻油,包子餡料:老抽,包子餡料:五香粉,包子餡料:鹽,煎製材料:食用油,煎製材料:水,煎製材料:白芝麻,煎製材料:香蔥碎,煎製材料:黑芝麻
綜合評分 7.2
小時候的生煎包 厚底家庭版 味噌湯版本
麪粉,酵母,溫水,豬肉餡,白糖,鹽,黑芝麻,蔥,料酒,味噌湯,白胡椒粉,肉皮凍,醬油,雞精,豬油
綜合評分 9.1
生煎包
中筋麪粉或低粉,酵母,牛奶(水也可以),豬肉餡(瘦多肥少),醬油,糖,生煎沫,胡椒粉,花椒粉,鹽,香油
綜合評分 9.9
生煎包
麪粉,豬肉餡,溫水,酵母粉,皮凍,鹽,生抽,白糖,料酒,蔥薑末,植物油
綜合評分 9.5
生煎包
小吃
麪粉,肉餡,大蔥花,雞蛋,花椒水,鹽,紹酒,生抽,香油
綜合評分 9.1
生煎包
小吃
麪粉,肉餡,大蔥花,雞蛋,花椒水,鹽,紹酒,生抽,香油
綜合評分 7.2
生煎包
包子
低粉,酵母,泡打粉,牛奶,調好味道的豬肉餡,肉皮凍,黑芝麻,小蔥碎
綜合評分 7.3
生煎包
包子
低粉,酵母,泡打粉,牛奶,調好味道的豬肉餡,肉皮凍,黑芝麻,小蔥碎
綜合評分 7.2
灌湯生煎包
中筋面粉,水,豬肉糜,豬皮,醬油,雞蛋,鹽,糖,料酒,蔥,姜,蔥花,黑芝麻,酵母
綜合評分 9.9