胡蘿卜,肉松,剩米飯,油,海苔,壽司醋
綜合評分 8.8
胡蘿卜肉松飯團
綜合評分 8.2
用料
做法
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壽司米洗淨 水量為剛剛淹沒米為宜 放入電飯煲的保溫檔靜置二十分鐘 然後開始蒸 蒸熟後依舊在保溫檔放置十分鐘 取出放至溫熱
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壽司米與壽司醋按照10︰1的比例混合 攪拌均勻
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胡蘿卜切成小碎粒
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鍋中放少許油 燒熱後倒入胡蘿卜粒 加入鹽 小火翻炒熟
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將米飯和胡蘿卜混合均勻 在模具底部鋪好米飯 中間加入肉松和沙拉醬或者番茄醬 再鋪上米飯 將模具壓緊 成形後取出 海苔剪成小長方形貼于飯團底部
小貼士
所在的分類
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