雞蛋,油,牛奶,面粉,糖粉 蛋白用,糖粉 蛋黃用,塔塔粉 蛋白用,泡打粉 蛋黃用,淡奶油,糖粉,肉松
綜合評分 7.6
肉松蛋糕卷
綜合評分 9.1
真的覺得好吃，晚飯前做的，四個人的宵夜，吃光光。
用料
做法
-
蛋白分離，天氣熱可以先冰冰箱，在配料
-
蛋黃加入15克糖，打勻，再加入玉米油和水，攪拌均勻，面粉過篩，加入，再拌好蛋黃糊
-
接著烤箱195度預熱（烤箱不同，溫度不同）
-
-
打蛋白。糖分三次加入，打到小彎勾。
-
蛋白與蛋白混合。
-
倒入烤盤，先180度2至3分鐘，再拿出撒入蔥和芝麻，再180度13分鐘，最後兩分鐘可以調高上管溫度，至烤出顏色。
-
-
最後出烤箱，不確定有沒有烤熟，可以用牙簽扎一個小洞，看有沒有蛋糕糊帶出，
-
放至溫熱，涂上沙拉醬，放入肉松
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋加大號,牛奶,黃油,砂糖,自發粉,白醋,香蔥肉松,美奶滋
綜合評分 7.3
雞蛋,低筋面粉,糖（蛋黃用）,糖（蛋白用）,玉米油,水,醋,沙拉醬,肉松
綜合評分 7.3
玉米澱粉,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米油,牛奶,丘比特沙拉醬,肉松
綜合評分 9.6
雞蛋,糖,低粉,玉米澱粉,水,植物油,香蔥,海苔雞肉松,沙拉醬
綜合評分 7.9
雞蛋,肉松,沙拉醬,色拉油,牛奶,白砂糖,低筋面粉
綜合評分 9.8
低筋,玉米粉,雞蛋,色拉油,牛奶,幼砂糖,幼砂糖,色拉醬,肉松
綜合評分 8.5
全蛋,細砂糖,低粉,牛奶,小蔥,肉松,沙拉醬,海苔
綜合評分 8.7
雞蛋,細砂糖,食用油,牛奶,低筋面粉,香蔥、自制肉松、沙拉醬
綜合評分 8.0
雞蛋,低筋面粉,牛奶或水,油,砂糖（蛋黃）,砂糖（蛋白）,泡打粉
綜合評分 7.6