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鮮肉蝦仁餛飩
綜合評分
7.2
工作日的早、午飯都是在公司解決,晚上實在不想也在外面湊合,趁周末包一些餛飩,囤著。
用料
豬肉
黑木耳
大蔥
鹽
味精
花生油
醬油
蝦仁
去皮、切段
香油
做法
將絞好的肉加入木耳、大蔥、鹽、味精、醬肉、花生油、香油拌勻,我都是帶手套拌。
蝦仁切段,最好去蝦線
包起來
好多
吃起來∼
小貼士
豬肉喜歡吃香一點的就挑肉肥一點的,蝦仁是不是去蝦線口感會更好一些
所在的分類
餛飩
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鮮肉蝦仁餛飩
餛飩
豬肉,黑木耳,大蔥,鹽,味精,花生油,醬油,蝦仁,香油
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7.2
鮮肉蝦仁餛飩
餛飩
豬肉,黑木耳,大蔥,鹽,味精,花生油,醬油,蝦仁,香油
綜合評分
9.5
蛋黃蝦仁餛飩
餛飩
豬肉,基圍蝦,雞蛋黃(咸鴨蛋黃更佳),餛飩皮,老抽,生抽,耗油,香油,糖,鹽,香蔥,蛋清,酒,姜
綜合評分
8.8
鮮肉蝦仁餛飩
餛飩
豬肉餡,小蔥,香菜,蝦仁,生薑
綜合評分
9.5
蝦仁餛飩
餛飩
新鮮蝦,豬肉,豌豆,甜玉米粒,雞蛋,黃酒,鹽,小米蔥,雞精
綜合評分
7.5
豬肉蝦仁餛飩
餛飩
蝦仁,豬肉餡,餛飩皮,蔥,姜粉,生抽,白胡椒粉,鹽,香油,紫菜,味精,花椒粉
綜合評分
9.8
豬肉蝦仁餛飩
餛飩
蝦仁,豬肉餡,餛飩皮,蔥,姜粉,生抽,白胡椒粉,鹽,香油,紫菜,味精,花椒粉
綜合評分
9.4
卷心菜豬肉蝦仁餛飩
餛飩
豬肉,卷心菜,蝦仁,蔥姜蒜,香油,胡椒粉
綜合評分
9.7
鮮肉筍乾餛飩(蓮花狀)
餛飩
豬肉餡,筍乾,姜粉,黑胡椒粉,鹽,花生油,香油,香蔥,雞精,餛飩皮
綜合評分
7.3
薺菜蝦仁餛飩
餛飩
餛飩皮,肉餡(瘦一點的五花肉),薺菜(我用的是超市的薺菜餡),蝦仁,木耳,料酒,鹽,花生油,生抽,湯料︰,雞蛋,蝦皮,榨菜,黃瓜,紫菜,香菜
綜合評分
7.3