色拉油,蔥段,糖,生抽
綜合評分 8.0
自制蔥油（拌面很好吃）
綜合評分 8.0
用料
做法
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鍋內放油，冷油就放入蔥段，開小火慢炸
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一直小火慢炸至蔥段變黃，就可以撈出了。
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關火（有點爆，別怕），在油中倒入2杯生抽，2大勺糖，再開火，邊攪拌，煮開。就可以了。放涼後放入保鮮碗中，冰箱冷藏可以存放1個月。隨時可拌面吃。拌豆腐吃也好吃。
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如果你沒有這種量杯，那油和生抽比例就是1︰2就可以了
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拌面
小貼士
所在的分類
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