鹽,面條,油,醬油,蔥,糖
綜合評分 7.8
蔥油拌面好吃到上癮
綜合評分 7.8
家里就剩一大把蔥，還有我這一大一小的寶寶哈哈，懶得出門買菜就簡單做一頓吃，沒想到好這蔥油拌面好吃到爆！！！很適合懶人哦，超簡單
用料
做法
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家里真的就剩一把蔥了(´▽ˋ)
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洗干淨切段，留一點點小蔥花（左上角）
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熱鍋，放油，放蔥，中小火慢慢熬
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這個時候調料︰家里也沒老抽了，只有醬油，放了差不多半碗，加了一點點鹽，三勺白糖，攪拌
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待蔥快干了，倒入調好的醬汁，再開中小火不停攪拌，可以看到我放的油不是很多，最好用不粘鍋熬蔥油，不會焦
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蔥油冒泡熬到稠了關小火熱著，同時白水煮好面
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面好就撈起，淋入蔥油，撒點蔥花拌勻
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超美味的蔥油拌面ok啦
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一下子就吃完了d(^_^o)還想吃，真的會上癮（≧∇≦）
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于是乎(´▽ˋ)，家里的掛面也煮完了，拿了面餅再煮了一個
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把剩下的蔥油，蔥也倒了進去
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又秒干完了(>^ω^<)
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給寶寶吃的那份怕油，就放了一點點蔥油，拌好再倒開水過了一下
小貼士
所在的分類
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