面團︰,水,酵母,糖,鹽,高粉,淡奶油,餡料︰,香腸丁,蔥丁(撒些細鹽拌勻),馬蘇里拉或者香甜味色拉醬
綜合評分 8.5
所以材料混合均勻,面團揉至可以拉出薄膜的階段,放室溫發酵至2倍大後,排氣分成8等分,滾圓松弛10分鐘
桿成長形,鋪上香腸丁和蔥丁
卷起來排在烤盤中
烤箱預熱200度,等待的時間讓面包在烤盤上2次發酵10分鐘,順便鋪上馬蘇里拉條,我正好用完了,就擠了色拉醬上去(香甜味的)。
200度烤20分鐘
好香哦