培根肉 12片 雞蛋 12個 山羊乳酪（或其他軟質乳酪） 少許 鮮百里香（干制減量） 少許 食鹽 少
綜合評分 8.5
超經典的 培根烤蛋
綜合評分 8.5
用料
做法
-
首先用毛刷蘸取少許橄欖油，在馬芬模具內側刷上一層橄欖油防粘，備用
-
ゝ將培根片修成寬度與馬芬模高度近似的長片，貼入模具之中，用圓形切模切出12個培根圓片，放在模具底部並用多余的碎肉粒將接縫處堵住
-
ゞ將雞蛋敲入模具之中，插上一小枝百里香，加上一小塊山羊乳酪，撒上少許食鹽和黑胡椒粉調味，送入預熱至200度的烤箱中烘烤10-15分鐘，至蛋白凝固，蛋黃呈現半流動狀，即可取出
-
-
吃吃吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小貼士
所在的分類
相關食譜
肋排,蘋果,梨,洋蔥,番茄醬,糖,白蘭地,肉桂粉,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 9.4
肋排,蘋果,梨,洋蔥,番茄醬,糖,白蘭地,肉桂粉,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 10.0
土豆,豬肉,胡蘿卜,洋蔥,植物油,鹽、寶寶醬油,清水,》豬肉、牛肉都可以加，小芽用的是偏瘦的五花肉，比較喜歡這樣的口感哈。
綜合評分 8.6
干金針^_^（黃花菜）,豬肉,姜片,老抽，糖，鹽
綜合評分 7.5
雪蛤5克，木瓜一個，冰糖適量，枸杞幾粒。
綜合評分 9.2
培根,魷魚,蝦,捲心菜,雞蛋,低筋麪粉,山藥,柴魚昆布高湯,姜,木魚花,綠海苔粉,豬排沙司,沙拉醬
綜合評分 9.0
A雞蛋,A超細砂糖,A玉米面,A蛋糕粉,A糖霜,B超細砂糖,B濃咖啡ヾ,C雞蛋,C明膠,C糖,C鹽,C淡奶油,C馬斯卡彭芝士ゝ,D糖,D淡奶油,D可可粉,D明膠,E松露巧克力ゞ,E馬卡龍ゞ,E金箔ゞ
綜合評分 9.1
無鹽黃油,黃糖,白糖,雞蛋,低筋麪粉,巧克力豆,小蘇打,鹽,香草精
綜合評分 7.0
羊腿肉,孜然,澱粉,料酒,鹽,蛋清,薑汁,香菜
綜合評分 8.6