麪粉,雞蛋,水,色拉油,油條,火腿腸,小蔥,榨菜,甜麪醬,香辣醬,鹽
綜合評分 8.1
青汁煎餅果子
綜合評分 8.4
用料
做法
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青汁粉3克，雞蛋一個，食用鹽2g，面粉適量。我做的一個人的量。多人吃，可適當增加。
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添加點白開水，將雞蛋，青汁粉，面粉，調和均勻。調稀了適當加點面粉，反之。
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熱鍋，倒底油。
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倒入調和好的面糊，待面糊半凝固狀態，撒孜然粉，麻芝，按個人口味適當添加。
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上邊完全凝固後，用鏟子翻面，待半分鐘左右，放油條，火腿。喜歡吃辣條，或者咸菜的朋友也可以加進去。
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包好出鍋，我是給寶寶吃的所以沒有先放豆瓣醬和辣椒醬，自己吃的話可以出鍋前抹在油條上，更有味道喲。
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小貼士
Tip: 1.旋轉雞蛋餅的時候要等上邊這面完全凝固，再旋轉。 2.如果活面糊不小心加多了，適當再加點雞蛋，面多雞蛋少的話，不松軟，口感不怎麼好。
所在的分類
相關食譜
青汁粉,雞蛋,面粉,水,一中火腿,油條,孜然粉,芝麻,海天豆瓣醬,老干媽干辣椒,鹽
綜合評分 8.4
麪粉,雞蛋,玉米麪,油條,自制醬料,黃豆麪,泡打粉,生菜或苦苣,黑芝麻,香菜、蔥
綜合評分 7.5
麪粉,玉米麪,油條,雞蛋,香腸,芝麻,蔥花,蒜蓉醬,腐乳,辣醬,豆瓣醬
綜合評分 7.7
面糊,綠豆,小米,面粉,調味醬,豆瓣醬,面粉,水,其他材料,雞蛋,油條,火腿腸,蔥末,榨菜末,香菜
綜合評分 7.3
面粉,綠豆面,雞蛋,油條,蔥花,香菜,醬豆腐,豆瓣醬
綜合評分 7.8
綠豆,中筋麪粉,水,薄脆,雞蛋,甜麪醬,其他配料,生菜,蔥花,香菜,勺子，刷子，鏟子
綜合評分 7.2
綠豆,白面,涼白開,五香粉,甜面醬,醬豆腐（南乳）,蒜蓉辣醬或油辣子,蔥花,白芝麻,果子（馃箅兒）
綜合評分 7.8
(小米或其他）煎餅,雞蛋,饊子/油條/薄脆,各種配料隨心放,芝麻,生菜,芝士,榨菜
綜合評分 7.9
雞蛋,麪粉,玉米麪,水,鹽巴,豆瓣醬,油條,蔥,油
綜合評分 9.1