翅根8~10個,清水,生薑,蔥,八角,料酒,色拉油,鹽,老抽,生抽,老冰糖
綜合評分 8.1
快手紅燒翅根
綜合評分 7.1
用料
做法
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蔥切段姜切片，豆瓣醬、蜂蜜、味極鮮放入容器里拌勻待用。
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鍋內熱油，小火煸炒辣椒出香味，放蔥姜爆香，放入調好的醬料翻炒下。
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加入翅根翻炒至均勻裹上醬料，加水至剛剛沒過翅根，水開後小火煮十五分鐘左右吧。
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最後大火翻炒收汁就好了
小貼士
所在的分類
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大蔥,蒜,姜,花椒,大料,油,冰糖,幹辣椒,翅根,料酒
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