好料理

海膽炒飯

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 炒好蛋盛出備用

  • 多放點油，炒蔥，姜，出香味後倒入海膽炒散

  • 倒入米飯和蛋，翻炒均勻

  • 倒入所有調味品翻炒均勻，出鍋即可。

小貼士

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海膽炒飯
炒飯
新鮮海膽（如果不忍心用海膽刺身就去超市買海膽膏或者鮮凍脫水海膽肉）,薑蓉（必不可少，非常重要）,雞蛋,菜心,米飯,小蔥
綜合評分 9.8
海膽炒飯
炒飯
新鮮海膽（如果不忍心用海膽刺身就去超市買海膽膏或者鮮凍脫水海膽肉）,薑蓉（必不可少，非常重要）,雞蛋,菜心,米飯,小蔥
綜合評分 8.0
海膽炒飯
炒飯
鮮海膽,雞蛋,胡蘿蔔,油菜,香菇,薑末,蔥花
綜合評分 7.8
海膽炒飯
炒飯
冷飯（隔夜飯）,海膽,蔥,鹽,醬油
綜合評分 9.5
香噴噴海鮮炒飯
炒飯
隔夜米飯,鮮蝦,其它海鮮（魷魚、貝類等）,蒿子杆,培根,豌豆,淡奶油,黑胡椒碎、混合香料,蒜瓣,朗姆酒,食用油,鹽,薑汁,海苔碎
綜合評分 8.3
海鮮炒飯
炒飯
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綜合評分 8.2
海鮮炒飯
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綜合評分 7.1
海陸炒飯(蘑菇烏賊干)
炒飯
肉絲,蘑菇,青菜,小墨魚干
綜合評分 9.5
菠蘿海鮮炒飯
炒飯
米飯,菠蘿粒,青豆,胡蘿卜丁,玉米粒,火腿腸丁,蝦仁,咖喱粉,肉松,腰果
綜合評分 8.5
美味海膽炒飯
炒飯
米飯,蝦仁,菜心,海膽,雞蛋,蔥,姜
綜合評分 9.0