做法

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  蒸鍋燒水。 各類菜切好平鋪在盤中。

• 切好蒜蓉鋪在蔬菜上方。 此時也根據自己口味可選擇淋一些醬油、耗油、鹽、辣椒圈等。

• 盤子一起入燒開的蒸鍋，上蓋蒸約6-10分鐘。 此時也可放入藕片等硬質蔬菜。

• 取出蔬菜後，可淋上蒸魚豉油（可用醬油等替代）。

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  攪一攪就來吃啦。 配合一晚雜豆粥，簡單輕食。