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超級簡單粗暴的啤酒慕斯
綜合評分
7.9
簡單粗暴 該方和做4寸蛋糕模一個
用料
啤酒
300ml
動物性淡奶油
200ml
糖
20g
蛋糕塊
100g
吉利丁粉
9g
或
吉利丁片
4片
做法
淡奶油加糖打至豆腐渣
將啤酒倒入打至豆腐渣的淡奶油中繼續打發1分鐘
加入蛋糕塊
吉利丁粉或吉利丁片加熱水融化
所有材料混合均勻倒入模具中放入冰箱冷藏一晚即可
小貼士
所在的分類
慕斯
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