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香煎豆腐
綜合評分
7.2
今天用2元錢的豆腐君∼作出簡單又美味的小菜哦
用料
白豆腐
一塊
油
少許
蔥花 蒜末 香菜末
少許
醬油
6勺
蠔油
1勺
白糖
半勺
水
6勺
鹽
少許
雞精 五香粉
少許
紅辣椒
酌情
腐乳汁
1勺
做法
白豆腐切好如圖形狀後,用熱鹽水浸泡10分鐘,然後鍋里倒油小火慢煎至兩面金黃。
煎好後倒入料汁(所有料汁放入碗里大約半碗,加入一半的蔥蒜末)
最後撒上余下的蔥蒜末和香菜就出鍋啦!
小貼士
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煎
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