蝦,白菜葉,面條,油,鹽
綜合評分 8.6
一人份海鮮面
綜合評分 8.6
快手面，自由搭配營養豐富，面條熟爛，兒童老人皆適宜。
用料
做法
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食材處理︰蝦清理干淨待用，白菜手撕成塊
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熱油煸炒鮮蝦至出蝦油，放入白菜煸炒至白菜微微軟塌。
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加入水完全淹沒白菜略高些煮至開鍋。加入面條，出鍋前放適量鹽。
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小貼士
1煸炒蝦出紅油，可適當煸炒時擠壓蝦黃部分。 2煮面水要適宜，湯才可以鮮濃。 3不確定面條是否熟，可嘗一嘗。
所在的分類
相關食譜
面條,鹽,蛤蜊,雞蛋,蔥,姜,芸豆
綜合評分 9.2
面條（隨便什麼面）,各種冷凍海鮮,鹽,雞精,黑胡椒,麻油,料酒,蔥
綜合評分 9.3
面條適量,你喜歡的海鮮適量,蔥∼姜∼花椒∼海鮮醬油∼胡椒粉∼少量鹽∼花生油∼雞蛋
綜合評分 7.2
蟹柳,蝦滑,小香腸,生菜或青菜,香菜,菌菇火鍋料（海底撈）,cheese,日本拉面
綜合評分 7.6
面粉,純淨水,雞蛋,豬肉,魚肉,大蝦,小白菜,西紅柿,木耳
綜合評分 8.9
即食海參,鮮蝦,白蛤,魷魚,面,雜骨(雞,牛,豬骨皆可,帶肉骨),火腿(雲腿),蔥,胡蘿卜,姜,油,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.7
蝦干,馬鮫魚干,香菇,熟雞蛋,應季時蔬菜（我用的是冬筍和小青菜）,面
綜合評分 8.6
福壽魚,鮮蝦,花甲,生菜,蔥花,鹽,生抽
綜合評分 9.0
蝦,蛤蜊,蔥,蒜,姜,油,糖,鹽,蠔油,青辣椒,金針菇（青菜）,香菜,細掛面
綜合評分 8.7