面條(隨便什麼面),各種冷凍海鮮,鹽,雞精,黑胡椒,麻油,料酒,蔥
綜合評分 9.3
我買的是這種海鮮組合,提前拿出來解凍
燒水煮面∼
把面煮熟後撈出來,如果是意面在煮的時候水里放點鹽和油,撈出來之後放點油拌一下∼
在煮過面的水里倒一些料酒,把海鮮放進去煮熟
把海鮮和湯倒在煮好面的碗里,加鹽、雞精、黑胡椒、麻油調味
撒一些蔥花裝飾即可
1. 雖然我自己用的意面,但是建議大家不要用意面,意面做湯面挺難入味的 2. 如果不講究造型的話,面不用撈出來,在面半熟的時候把海鮮放進去一起煮,直接在鍋里加調味料,煮完之後直接用鍋吃… 3.喜歡吃辣的放辣椒粉、干辣椒、辣椒油、花椒油、花椒都可以∼就是這麼隨意