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用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤1

    將食材混合

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤2

    揉成面團

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤3

    揉成光滑的面團後加入25g黃油

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤4

    繼續揉成光滑的面團

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤5

    發酵到兩倍大

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤6

    發酵好把面團平均分成8份

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤7

    　面、隨意整形 做任何你喜歡的形狀

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤8

    放入烤盤進行第二次發酵 發酵好後刷蛋液 放入預熱好的烤箱 170度考15到18分鐘

  • 用基礎面包團做各種創意面包——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品的做法 步骤9

    完成啦

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