有機黃豆,水,內酯
綜合評分 7.4
自制有機糖水豆花
綜合評分 7.4
用料
做法
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黃豆隔夜泡開
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破壁機破壁一次
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紗布過濾2次去渣，渣留著做蛋糕
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中火攪拌煮開換小火多煮一小會
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內酯用20ml化開放入電飯鍋，煮開的豆漿放置85度左右過濾倒入電飯鍋，順時針攪拌，蓋上20分鐘，成型。
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糖水調好加入豆花，又嫩又滑。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
新鮮鴨肉,少量雞心、雞肝,紫薯、紅薯、馬鈴薯、南瓜,番茄、胡蘿蔔、西蘭花、圓白菜、菠菜,蘋果、梨、藍莓,芥花籽油、三文魚油、椰子油、橄欖油,維生素B、發育寶、海藻粉、吸收鈣,玉米粉、豌豆粉
綜合評分 9.4
麪包土司,雞蛋,番茄,芝士片,番茄醬,黃油,鴨蛋黃,橄欖油
綜合評分 9.4
五花肉，或者有肥有瘦的那種也行,洋蔥條（打底用）,菜籽油或者食用油,干辣椒,蒜瓣（整個）,海天生抽,雞精,胡椒粉,蔥段（點綴）,有機花菜,細砂糖
綜合評分 7.8
有機花菜,蒜,小米辣,糖,鹽,蒸魚豉油,花生油
綜合評分 9.0
有機菜花,鮮紅辣椒,大蒜,蔥,花椒,老乾媽豆瓣醬,鹽,生抽,花生油
綜合評分 9.7
有機菜花,鮮紅辣椒,大蒜,蔥,花椒,老乾媽豆瓣醬,鹽,生抽,花生油
綜合評分 9.4
有機菜花,胡蘿卜,五花肉,花椒,干辣椒,醬油,鹽
綜合評分 7.1
有機花菜,豬五花,紅尖椒,蒜,姜,蔥綠,蒸魚豉油,耗油,豆豉辣醬,白糖,鹽(泡花菜)
綜合評分 8.5
有機芹菜,百合,干貝,生抽,花生油,澱粉
綜合評分 9.8