原材料全家福,注意看,沒有糖噢
南瓜蒸熟打成泥,篩入糯米粉,揉成面團
捏成圓球後,壓扁,刷上薄薄一層玉米油,灑上少許熟芝麻。根據個人喜好,包入不同的餡,我這次包的是肉松@_@
烤箱調到140度,烤25分鐘
出爐,開吃!
南瓜和糯米相比,南瓜份量少了些,可蒸熟的南瓜水份重,糯米粉少了,太黏,下次試試烤熟南瓜替代蒸熟