義大利面,黃油,橄欖油,小番茄,洋蔥碎,蒜蓉,義大利芝士粉,羅勒葉,牛肉醬
綜合評分 7.3
肉醬意面（五星級主廚出品）
綜合評分 7.3
今日有幸觀看五星級主廚現場教義大利面
用料
做法
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把鍋燒熱，放一瓶蓋橄欖油，隨即放入洋蔥粒及蒜蓉炒香，放入小番茄繼續炒1分鐘放入事先熬制好的牛肉醬。
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同事另起鍋煮義大利面，3-5分鐘，煮好後夾入到醬料的炒鍋中，加黃油和少許迷迭香碎和兩三片羅勒葉。
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裝盤，薩芝士碎、新鮮胡椒碎、最後淋一瓶蓋橄欖油提色，加兩三片羅勒葉裝飾。
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小貼士
所在的分類
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義大利面,番茄,紫皮洋蔥,鹽,番茄沙司,香菇,火腿腸,豬里脊肉,芝士,油
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番茄,義大利面,洋蔥,鹽,番茄醬,蒜,橄欖油,黃油,黑胡椒粉,糖,牛肉末,黑胡椒,羅勒,料酒,蘑菇,芝士粉,鮮羅勒,迷迭香
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面,肉餡,西紅柿,青菜,郫縣豆瓣醬,麻辣火鍋底料,花椒粉,黃飛鴻麻辣花生,辣椒油,熟芝麻,香菜碎,小蔥碎,姜碎,大蔥碎,澱粉
綜合評分 7.4
意面,番茄,牛肉末,西蘭花,番茄醬,橄欖油,鹽
綜合評分 8.7
＃主食,意面,小番茄,大蒜（可用蒜粉）,＃醬汁,菠菜,牛油果,希臘酸奶,檸檬汁,＃調料,海鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 9.7