牛肉餡➕料酒 黑胡椒 鹽 腌制 黃油把肉餡炒熟到微微泛黃 黃油 蒜末 放洋蔥炒軟 ➕番茄碎 蘑菇片 到出汁 加番茄醬 放肉餡 黑胡椒 鹽 糖 加牛奶 攪拌均勻 放義大利面 ➕羅勒 披薩草 迷迭香略炒收汁兒 出鍋
用番茄沙司和鮮羅勒味道更好!義大利面先過水煮十分鐘,撈出倒一點橄欖油攪拌防止粘連