堅果醬炒蔬菜

綜合評分 9.8
特選了時令蔬菜地瓜苗為菜品的主材,地瓜苗又稱為小草頭,具有清熱化濕且能泄肝火。醬料的選擇更能凸顯其味道的獨特性,我們用榛子,藏紅花和橄欖油打制成加泰羅尼亞風味的綠醬。中式的時令蔬菜搭配西式的醬料。一定能夠帶給您不一樣的味道。

用料

做法

  • 在炒鍋倒入少許油,中火,放入小干蔥炒香

  • 開啟蔬菜包,倒入炒鍋翻炒均勻後,加入約2g鹽調味,約3分鐘至蔬菜成熟

  • 堅果醬炒蔬菜的做法 步骤3

    關火,開啟堅果醬包,倒入炒鍋中與蔬菜攪拌均勻即可裝盤

小貼士

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