好料理

蒜香炸排骨

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 蒜香炸排骨的做法 步骤1

    全部材料

  • 蒜香炸排骨的做法 步骤2

    蒜榨成蒜蓉後和其它材料一並放入碗內。

  • 蒜香炸排骨的做法 步骤3

    拌勻。千萬別加水哦。拌勻後放入冰箱半小時。

  • 蒜香炸排骨的做法 步骤4

    下油炸至金黃色即可。

小貼士

肉排盡量挑多肉，帶半肥的，這樣炸出來才會外脆內嫩。有時間的朋友可以提前一晚俺好置冰箱待用。這樣會更入味。

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