好料理

紫甘菜胡蘿卜豆渣餅

綜合評分 8.0
唯有愛和美食不可辜負✨

用料

做法

  • 紫甘菜胡蘿卜豆渣餅的做法 步骤1

    豆漿過濾後的豆渣，這次做的紅棗豆漿，所以豆渣里也有紅棗成分哦

  • 紫甘菜胡蘿卜豆渣餅的做法 步骤2

    紫甘菜切碎、胡蘿卜切丁

  • 紫甘菜胡蘿卜豆渣餅的做法 步骤3

    在豆渣盆里加入兩個雞蛋，切碎的蔬菜，加入鹽、糖、白胡椒粉，拌勻，最後加入玉米澱粉和低筋面粉

  • 紫甘菜胡蘿卜豆渣餅的做法 步骤4

    平底鍋倒入少許橄欖油，小火煎至表面金黃，出鍋撒上椒鹽即可

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