中筋麪粉,黃油,糖粉,水,低筋麪粉,黃油,糯米粉,牛奶,淡奶油,細砂糖,黃油（後放）,鹹蛋黃,肉鬆,沙拉醬
綜合評分 7.1
黃金豆渣餅
綜合評分 9.8
豆漿剩下來的豆渣，據說也是好東西，干脆簡單的做成餅，原湯化原食。
用料
做法
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豆渣里打上雞蛋，倒入點豆漿，少許鹽，攪勻
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篩入玉米面和面粉。個人偏好2:1放入，這樣色澤金黃。攪拌均勻。不要放太多粉，以稀糊狀為好。
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油鍋放少許油，大火，倒入面糊，攤開。再轉小火兼至略焦，翻面，同樣，即可。
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小貼士
剛出鍋的外皮很香脆，內里有點糯，配醬菜或者牛肉醬特別好吃。
所在的分類
相關食譜
面粉,溫水,酵母,堿面（碳酸鈉）,鹽,油
綜合評分 9.6
黃金烙餅,牛肉,生菜,洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿,孜然,辣椒粉,鹽,糖,番茄醬,生抽
綜合評分 7.9
黃金烙餅,牛肉,生菜,洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿,孜然,辣椒粉,鹽,糖,番茄醬,生抽
綜合評分 10.0
豆腐,胡蘿卜,肉餡,蔥花,蒜末,雞蛋
綜合評分 9.2
土豆,麪粉,圓蔥頭,雞蛋,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.3
豆渣,面粉,玉米面,土雞蛋,鹽
綜合評分 9.8
蒸熟的番薯（選黃色的）,糯米粉,澄面,幼砂糖,牛油
綜合評分 7.9
南瓜,糯米粉,白糖,白水或蛋清,面包糠,油
綜合評分 9.3
金瓜泥,面粉,熱水,食用油,任意蔬菜炒絲
綜合評分 7.1