里脊肉,雞蛋,麵粉,各類佐料
綜合評分 8.5
駿氏 里脊兩吃 （糖醋 椒鹽）
綜合評分 8.5
里脊的兩種做法
用料
做法
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里脊切小段 放料酒 白胡椒 鹽 薑 醃製半小時
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撈出薑絲 雞蛋 麵粉 里脊肉段和勻 備用
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開炸
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7分熟撈起備用
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回鍋再炸一遍
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取一部分出來 放上椒鹽 這就是椒鹽里脊
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番茄醬 生抽 糖 醋 雞精 調汁 再加入一點水澱粉
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把汁燒開 稍微稠一點
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翻炒一下下
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這就是酸甜口的糖醋里脊
小貼士
絕對比妳想像的要容易 其實真沒那麼難 比飯店裡的好吃百倍
所在的分類
相關食譜
鴨鎖骨,料酒,大料,香葉,茴香,桂皮,花椒,幹辣椒,椒鹽
綜合評分 7.9
即食燕麥片（old-fashioned rolled oats）,溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋（室溫）,全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉（選用）或帕瑪森乳酪,黑白芝麻
綜合評分 8.9
即食燕麥片（old-fashioned rolled oats）,溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋（室溫）,全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉（選用）或帕瑪森乳酪,黑白芝麻
綜合評分 9.6
皮皮蝦,洋蔥,椒鹽,黑胡椒,青椒/紅椒
綜合評分 7.3
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綜合評分 9.8
蠶豆,椒鹽,油,鹽
綜合評分 10.0
裏脊肉,椒鹽,麪粉,雞蛋,澱粉,水,鹽,味精
綜合評分 8.7
蠶豆,椒鹽,油,鹽
綜合評分 7.7
裏脊肉,椒鹽,麪粉,雞蛋,澱粉,水,鹽,味精
綜合評分 9.9