焦糖杏仁脆片紙杯蛋糕

綜合評分 8.2
大瑪芬杯可以3個半。小瑪芬杯可做6個

用料

做法

  • 粉類過篩混合均勻加入橙子皮屑備用

  • 黃油加糖拌勻加入雞蛋液。牛奶和雞蛋利口酒拌勻。倒入粉類和幾片罐頭橘子拌勻入模

  • 烤箱預熱200度。烤25分鐘

  • 期間準備一張油紙和一個奶鍋。奶鍋里放入3湯匙的糖。加熱至淺棕色後一起放入杏仁片和黃油。至黃油融化。關火。倒在油紙上抹平冷卻。

  • 然後就插在瑪芬喪裝飾!拜拜!

小貼士

所在的分類

相關食譜

悠悠時光一人味【抹茶紅棗紙杯蛋糕】
紙杯蛋糕
雞蛋,糖粉,面粉,抹茶,烤粉,烘烤蘇打,蘇打水(氣泡水),黃油,紅棗,香草
綜合評分 9.3
焦糖杏仁脆片紙杯蛋糕
蛋糕
黃油,面粉,泡打粉,蘇打粉,杏仁粉,橙子皮屑,雞蛋,糖,牛奶,雞蛋利口酒,橘子罐頭,(焦糖杏仁脆片),杏仁片,黃油,糖
綜合評分 8.2
Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花
紙杯蛋糕
紙杯蛋糕 cupcakes,奶油霜/淡奶油 butter cream/whipped cream,棉花糖 marshmallow,裱花袋/密實袋 piping bag/ziplock bag,裱花嘴 nozzles, pastry tips
綜合評分 9.4
【聖誕特輯】No.2聖誕樹紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
室溫黃油,過篩糖粉,wilton綠色食用色素,薄荷精油,牛奶,裝飾糖(彩色糖豆/M&M/彩虹糖)
綜合評分 9.5
軟綿綿戚風紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
低筋麪粉,玉米油,牛奶,蛋清(細砂糖:60g),蛋黃(細砂糖:25g),細砂糖(按照個口味)
綜合評分 7.7
軟綿綿戚風紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
低筋麪粉,玉米油,牛奶,蛋清(細砂糖:60g),蛋黃(細砂糖:25g),細砂糖(按照個口味)
綜合評分 8.0
可可香橙紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
蛋糕底,面粉,可可粉,泡打粉,黃油,雞蛋,白砂糖,牛奶,香草精,橙子,蛋糕頂,奶油,白砂糖
綜合評分 7.6
蒜香楓糖培根紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
楓糖培根,培根,楓糖漿,蛋糕層,低筋面粉,雞蛋,啤酒,黃油,糖,肉桂粉,泡打粉,可可粉,牛奶,奶油層,可可粉,糖,奶油乳酪(蒜香或原味),double cream
綜合評分 9.3
桃心紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
蛋糕粉450g裝,雞蛋,水,植物油,食用色素-紅色
綜合評分 7.8
【Cake Eye】英國配方檸檬紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
黃油(原配方里沒有提有鹽無鹽,嗯英國人就是這麼不講究,Sethi自己用的是無鹽),細白砂糖,雞蛋(英國雞蛋個頭大小一般都是55g左右),自發粉(是的你沒看錯,英國人就愛用自發粉),泡打粉,檸檬屑,檸檬凝乳,糖粉,黃油(依然沒說有鹽無鹽,用無鹽好了符合國內口味),檸檬屑,檸檬汁
綜合評分 8.4