做法

• 電餅鐺預熱後均勻刷油，範圍為雞蛋餅的大小就可以啦∼

• 打一個雞蛋攪勻，加入點點胡椒粉和鹽（不喜歡可以不加噠∼），花生入蒜臼搗碎後加入雞蛋中攪勻。

• 雞蛋花生液倒入熱好的電餅鐺均勻鋪開，如果鍋夠熱倒下去一分鐘就凝固了喲∼趁嫩嫩可以整體鏟起來的時候翻面，再煎兩分鐘左右，不要弄破啦！

• 喜歡嫩的或老的酌情加時煎，我喜歡嫩嫩噠

• 熟了就可以關火鏟出來了，在土司上抹上醬，鋪上蛋餅，嘴大的整個吞都沒問題，嘴小的就對角切開，配上水果牛奶或麥片，次！