榴蓮芝士蛋糕

綜合評分 9.2
重口味的榴蓮加芝士,怎能抵擋得了誘惑呢∼

用料

做法

  • 黃油隔水軟化

  • 瑪利亞餅干壓碎,放入模具底部壓好

  • 將做好的餅底放入冰箱

  • 奶油乳酪加糖打發

  • 分三次加入打散的蛋液

  • 攪拌均勻

  • 加入榴蓮肉,攪拌均勻

  • 加入淡奶油,攪拌均勻

  • 篩入玉米澱粉,畫十字攪拌

  • 把蛋糕底從冰箱拿出來,將攪拌好的榴蓮乳酪倒入模具

  • 模具底部包好錫紙

  • 水浴發,烤箱預熱210度

  • 210度烤15分鐘,轉180度烤45分鐘

  • 脫模,裝飾即可

  • 榴蓮芝士蛋糕的做法 步骤15

    裝飾

  • 榴蓮芝士蛋糕的做法 步骤16

    切件誘惑吧

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