海帶紅燒排骨

綜合評分 7.8
家里有一包干海帶芽和一些排骨。于是搭配起來做個菜。

用料

做法

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤1

    海帶芽泡發(很容易發開,15分鐘即可)

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤2

    排骨出水洗淨

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤3

    姜蒜在油里爆香

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤4

    放入排骨翻炒

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤5

    加黃酒,生抽,老抽,繼續炒一會兒直至肉收緊。

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤6

    換到搪瓷鍋或炒鍋,加四湯匙水

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤7

    加入海帶,繼續煮40分鐘

  • 海帶紅燒排骨的做法 步骤8

    出鍋!

小貼士

1,干海帶芽從淘寶買 2,不放糖

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