做法

• 全麥餅用　面杖碾碎，與融化的黃油拌在一起，作為餅底。放入模中壓實。冷藏使之凝固。

• 奶油乳酪軟化，加糖攪拌均勻，備用。

• 吉利丁片用冷水泡軟瀝干水分，與可樂一起加入鍋中，小火煮至吉利丁片完全融化。

• 1/2溫熱的可樂加入奶油乳酪中，充分攪拌。

• 打發淡奶油，加入已拌勻的奶油乳酪中，繼續攪拌。

• 倒入模中，抹平，放入冰箱冷凍。

• 冷凍至表面凝固，加入另一半可樂，放入冰箱冷藏。約一小時後即可食用。表面可隨意裝飾。