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蒜蓉粉絲蒸螃蟹
綜合評分
8.2
蒜蓉粉絲蒸螃蟹[憨笑]大蒜去皮切碎[憨笑]鍋中倒入適量的油[愉快]小火微熱[調皮]入大蒜末熬出香味起鍋[憨笑]調入鹽、白糖、蒸魚豉油,鮑汁、醋、水、攪拌均勻待用[微笑]粉絲泡軟[微笑]晾乾水分[呲牙]鋪底擺盤[害羞]螃蟹清洗乾淨[微笑]切成4塊[微笑]鋪入粉絲上面[微笑]再均勻的淋上蒜末油[憨笑]上鍋蒸10分鐘起鍋[愉快]鍋燒熱[害羞]入大蒜油燒熱[微笑]澆入蒸好的螃蟹上面[色]加蔥調色即可
用料
螃蟹
薑絲
剁椒
料酒
大蒜
耗油
做法
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小貼士
所在的分類
蒸
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蒸
螃蟹,粉絲,蔥,姜,蒜
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9.5
momscook-蒜蓉粉絲蒸扇貝-粵式海鮮-家常菜
蒸
扇貝,大蒜,粉絲,耗油,醬油,玉米油,鹽、白沙糖,小蔥,葡萄酒或料酒
綜合評分
8.5
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蒸
鮑魚,粉絲,蒜,蠔油,料酒,香蔥
綜合評分
9.1
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蒸
蟶子,粉絲,蒸魚豉油,糖,蔥花,姜片,大蒜
綜合評分
8.7