黃油,細砂糖,雞蛋,奶粉,低筋面粉,打泡粉
綜合評分 9.8
第一次做黃油曲奇
綜合評分 7.5
第一次做曲奇
用料
做法
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軟化的黃油（用手指輕輕就可以搓個小洞即可）加入糖、糖粉攪拌均勻
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用打蛋器打發至黃油體積蓬松、顏色變淡即可
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分次加入雞蛋（我分兩次）每次攪打均勻再加下一次（不出現油水分離即可）
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篩入低粉
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用刮刀攪拌均勻
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攪拌好的面團裝入裱花袋，在鋪有油底的烤盤上擠上想要的形狀
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預熱好的烤箱中層，上下火，190度，十分鐘左右
小貼士
雞蛋一次要分次加入
所在的分類
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