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蔥香豆角
綜合評分
7.8
香噴噴的素菜,簡單好做,一口停不下來
用料
豆角
一斤
香蔥
一大把
蒜籽
五顆
姜
少許
鹽
少許
雞精
少許
黃酒
少許
做法
豆角洗淨掰段,香蔥洗淨切寸段,蒜籽切片,生姜切薄片備用
熱鍋入油,放豆角翻均勻,放蒜片,姜片,蔥,鹽,翻勻,蓋鍋蓋,轉中火
一直到發現蔥絲有焦的跡象,灑些雞精,黃酒,就好了
小貼士
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快手菜
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素菜
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