角瓜,香菇,豆腐,青椒,紅椒,胡蘿卜,豆芽,花蛤,韓式大醬,韓式辣醬
綜合評分 9.2
把所有的食材,改刀切好備用
淘米水放在鍋裡,加入韓式辣醬2小勺,農家大醬3小勺,下入土豆片,海帶、胡蘿蔔、豆腐、豆芽、洋蔥、姜蒜片
開鍋後撇去浮沫,改用小火煮15分鐘
見土豆片熟了,下入西葫蘆片,開大火下入牛肉,煮3分鐘左右即可
【韓式大醬湯】享用吧
西葫蘆和牛肉一定要後下鍋,這樣牛肉鮮嫩口感好