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【瘦成一道光系列】杜坎-無糖無油無面粉麥麩蛋糕
綜合評分
7.3
人生第一次寫方子……圖好像有點丑……下次做拍一張精致點的……方子是根據http://www.xiachufang.com/recipe/158430/調整的。面粉換成燕麥麩,新技能getˇ
用料
燕麥麩(粉狀)
50g
蛋白
3個
蛋黃
3個
全蛋
1個
牛奶
適量,60g左右吧
做法
蛋白打至干性發泡。要用電動打蛋器打。
全蛋、蛋黃、牛奶一起用打蛋器打勻。然後加入燕麥麩粉。
蛋白霜分次和蛋黃糊拌勻,倒入6寸模,200度中層,上下火,10-12分鐘左右。
小貼士
所在的分類
蛋糕
減肥
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蛋糕
燕麥麩(粉狀),蛋白,蛋黃,全蛋,牛奶
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7.3
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蛋糕
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綜合評分
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無油無糖香蕉藍莓全麥雜糧蛋糕
蛋糕
全麥粉,黑麥粉,高粱粉,玉米粉,泡打粉,酵母,鹽,香蕉,雞蛋,新鮮藍莓,脫脂奶
綜合評分
7.2
香蕉酸奶麥芬(無油無糖)——附傳統法麥芬開裂Tips
馬芬
香蕉,酸奶,提子乾/蔓越莓幹,泡打粉,低筋麪粉,水,玉米片/即食燕麥片,雞蛋
綜合評分
9.4
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馬芬
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綜合評分
7.8
無油無糖的紫薯燕麥餅乾
餅乾
紫薯,低粉,燕麥,黑芝麻
綜合評分
7.7
南瓜發糕(無水無油無糖配方)
早餐
南瓜泥,麪粉(中筋),酵母,溫水(用於化開酵母)
綜合評分
9.1
輕乳酪版酸奶蛋糕 無油無糖
蛋糕
酸奶蛋黃糊,自制無糖酸奶,低筋麪粉,蛋白霜,蛋清,檸檬汁,鹽,木糖醇
綜合評分
7.4
【減肥零食】無油無糖紅棗燕麥酸奶餅乾
減肥
燕麥片,紅棗,無糖酸奶
綜合評分
9.8
無油無糖低脂布朗尼!!整盤400多克的蛋糕熱量不到500卡!!
蛋糕
蘋果,脫脂牛奶,雞蛋,無糖可可粉,全麥麪粉(燕麥粉),泡打粉,核桃,葡萄乾
綜合評分
9.2