土豆,洋蔥(可不加),黃瓜(可不加),食鹽,沙拉醬(可不加),火腿腸or午餐肉(可不加),番茄醬(可不加)
綜合評分 8.1
將土豆洗淨,背上用刀劃個大叉,置于一碗中(能蓋住)
加水(可以是開水,也可以不是)到土豆一半位置,可以多一點
蓋上蓋子(不要蓋緊了),微波三分鐘
在微波期間,將你有的輔料切成小丁或絲,洋蔥焯水(過一下就是)
用筷子翻個面,再三分鐘。
用筷子戳,能穿到底就好了,如果不能,再打一分鐘
土豆過冷水,延大叉扒皮
趁熱放入洋蔥,鹽和各種食材,用你有的各種器皿(木勺,鐵勺,筷子。。。)將土豆碾碎,方便就行,越碎越好
放沙拉醬和番茄醬(可不放),一定要等土豆了冷了才放
拌勻完工!!
微波爐要小心,不要用金屬,蓋子不要蓋緊了,水溢出來是正常現象。可補一點水進去。。