洋蔥切成碎末。
用勺子把牛油果肉挖出來,壓成泥狀。
用圓柱形磨具切割吐司。
鋪上洋蔥、牛油果泥
最後撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一點歐芹菜,插一片青檸,一片薄荷。
我喜歡配黑咖啡一起吃。軟綿綿的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁在一起的口感非常奇妙。你也試試吧。 文字/圖片 by kiki