好料理

「kiki廚房」鱷梨瓜子塔

綜合評分 9.1
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用料

做法

  • 「kiki廚房」鱷梨瓜子塔的做法 步骤1

    洋蔥切成碎末。

  • 「kiki廚房」鱷梨瓜子塔的做法 步骤2

    用勺子把牛油果肉挖出來，壓成泥狀。

  • 「kiki廚房」鱷梨瓜子塔的做法 步骤3

    用圓柱形磨具切割吐司。

  • 「kiki廚房」鱷梨瓜子塔的做法 步骤4

    鋪上洋蔥、牛油果泥

  • 「kiki廚房」鱷梨瓜子塔的做法 步骤5

    最後撒上熟瓜子仁，黑胡椒和一點歐芹菜，插一片青檸，一片薄荷。

小貼士

我喜歡配黑咖啡一起吃。軟綿綿的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁在一起的口感非常奇妙。你也試試吧。 文字/圖片 by kiki

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